Descascaradora de Cacao
Transforma los granos de cacao en nibs premium con precisión y facilidad
Descubre todo el potencial de tus granos de cacao con la DEP 20, una Descascarilladora y Separadora especializada en el descascarillado eficiente y la separación de la cáscara del cacao. Gracias a su sistema de aeración controlada, esta máquina entrega nibs de cacao de alta calidad en una sola pasada. Es la solución ideal para productores de chocolate de pequeña a mediana escala que buscan optimizar su proceso y elevar la productividad sin renunciar a la excelencia.
Características Principales
Diseño Compacto e Integrado | Combina rompedor, separación de cáscara y succión, en una unidad robusta y de fácil limpieza. | |
| Flujo de Aire Regulable | Ajuste la precisión de succión de cáscara, usando control de velocidad del ventilador. |
| Obtención de nibs limpios consistemente | Separa las cáscaras de manera eficiente con pérdida mínima y un tamaño de nibs similar. |
Fácil Mantenimiento y operación | Construcción mecánica simple con acceso rápido para limpieza e inspección. | |
| Piezas de contacto duraderas de acero inoxidable | Todas las áreas de contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304 para seguridad alimentaria y larga vida útil. |
| Máquina Lista Para Exportar | Completamente probado y enviado ensamblado con instrucciones claras: configuración enchufar y operar. |
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Capacidad | Potencia | Voltaje | Material | Dimensions (L×W×H) | Weight |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DEP20 | 20 kg/h | 1.5 HP | 220 V single-phase | Acero Inoxidable AISI 304 | 1.1 × 0.7 × 1.5 m | 40 kg |
💡 Sistema de separación de aire: Flujo de aire variable
💡 Ciclón: Colector de polvo de acero inoxidable
💡 Uso recomendado: Ideal para pequeños chocolateros y laboratorios de I+D
¿Por qué elegir la DEP 20?
Alto Rendimiento
Procesa hasta 20 kg/h, asegurando un flujo constante de nibs de cacao de calidad para productores de pequeña y mediana escala.
Fácil Movilidad y Mantenimiento
Con un peso aproximado de 50 kg, la DEP 20 se puede reubicar según sea necesario. Su diseño minimalista también simplifica las rutinas de limpieza y mantenimiento.
Control de Velocidad Preciso
Incluye un inversor de frecuencia y un reductor, permitiendo ajustar la velocidad del motor según el tipo de grano de cacao y sus condiciones específicas.
Durabilidad de Grado Alimentario
Fabricada con acero inoxidable AISI 304, cumple con estrictos estándares de seguridad e higiene en la industria alimentaria.
Eficiencia Rentable en una Sola Pasada
Al descascarillar y separar en un único proceso, maximizas el rendimiento y reduces los costos de mano de obra, impulsando tu rentabilidad.
Preguntas Frecuentes
La DEP 20 está diseñada específicamente para descascarar eficientemente los granos de cacao y limpiar (separar) las cáscaras de los nibs. Esta máquina es esencial para preparar los granos de cacao para las siguientes etapas de producción de chocolate, asegurando nibs de alta calidad para un procesamiento posterior.
La DEP 20 puede procesar hasta 20 kg de cacao por hora, lo que la hace ideal para productores de chocolate de pequeña y mediana escala.
La DEP 20 puede ajustarse para manejar diversas variedades de granos de cacao, optimizando los ajustes para adaptarse a las características específicas de cada tipo de grano y maximizar la eficiencia del proceso.
La DEP 20 está equipada con un motor trifásico de 1.5HP y 1800 RPM que proporciona la potencia necesaria para un descascarado y limpieza eficientes.
La DEP 20 funciona con electricidad y tiene requerimientos energéticos de 220/380/440v a 50/60Hz, lo que permite su uso en diversas configuraciones eléctricas.
La DEP 20 está construida en acero inoxidable AISI 304, lo cual garantiza su durabilidad y cumple con los estándares de higiene alimentaria.
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